Kategoria: bataty

Sałatka z batatami, kaszą quinoa i szpinakiem

Sałatka z batatami, kaszą quinoa i szpinakiem

Samo zdrowie – sałatka z pieczonymi batatami, kaszą quinoa, szpinakiem, orzechami nerkowa i pestkami granatu. Słodko-kwaśna kompozycja pełna witamin. Zróbcie koniecznie, pyszna! Porcje: 4 Czas wykonania: 40 minut Składniki: 1 szklanka kaszy quinoa 2 bataty 1 łyżka oliwy 150 g szpinaku baby 1/2 granatu 100 czytaj dalej →

Sałatka z pęczakiem, pieczoną brukselką i batatami z dodatkiem fety

Sałatka z pęczakiem, pieczoną brukselką i batatami z dodatkiem fety

Zimowa sałatka z pieczonymi warzywami – brukselką i batatami na bazie kaszy pęczak, z dodatkiem fety, która dodaje słonego smaku i suszonej żurawiny dla słodkości. Pożywna i pełna smaku, można też ją podgrzać przez zjedzeniem i zjeść na ciepły obiad. Porcje: 4 Czas przygotowania: 50 czytaj dalej →

Sałatka z kaszy bulgur z ciecierzycą i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszy bulgur z ciecierzycą i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszy bulgur z pieczoną w aromatycznych przyprawach ciecierzycą i warzywami – słodkim ziemniakiem, rzodkiewkami i kalafiorem w jogurtowym miętowym sosie. Bogata w smaku, zaskakująca. Możecie użyć innych warzyw – świetne będą marchewki, dynia czy papryka. Kaszę bulgur można zastąpić jaglaną albo kuskusem. I czytaj dalej →