I w końcu po świętach i w końcu można zacząć jeść zwyczajnie:) Mam nadzieję, że przejedliście już wszystkie resztki, a i pewnie jakieś noworoczne postanowienia zostały poczynione… to tym bardziej kolejny przepis na lekką, zdrową sałatkę się przyda. Dziś kasza bulgur z pieczoną papryką, oliwkami, czytaj dalej →

Sałatka makaronowa z pieczoną papryką i mozzarellą z dodatkiem pesto i orzeszków ziemnych. Prosta sałatka, kilka składników dobrej jakości, pyszna całość. Sałatka, którą można też odgrzać i zjeść na ciepło jak danie obiadowe – czyli najlepszy patent na tę porę roku, jak nie macie ochoty czytaj dalej →

Sałatka z zieloną soczewicą z dodatkiem papryki, oliwek, suszonych pomidorów i natki pietruszki w sosie na bazie oliwy i octu winnego z miodem. Pełna wytrawnych smaków, idealna do lunchboxu bo świetnie się przechowuje – nic nie zmarnieje, zwiędnie nic nie napęcznieje. Jest to świetna sałatka czytaj dalej →

Dziś sałatka na bazie kuskusu z kurczakiem marynowanym w kuminie i papryce, z dodatkiem pieczonej papryki, smażonego bakłażana, pistacji i kolendry, w sosie z dodatkiem curry. Bardzo udana kompozycja, ale jedząc sałatkę doszłam do wniosku, że  super by pasowały jeszcze suszone morele albo śliwki – czytaj dalej →

Dziś klasyk imprezowy – sałatka z surimi, kukurydzą, papryką i ogórkiemi z dodatkiem sosu majonezowego z koperkiem. Dlaczego takie sałatki sprawdzają się na imprezach – bo można je przygotować zawczasu, stanie w lodówce tylko im pomaga w smaku, świetnie trzymają kondycję – nic nie rozmięka czytaj dalej →

Ta sałatka powstała w zeszły weekend jako dodatek do mięs z grilla. Kukurydza i fasola, papryka i pomidory z avocado w podwójnej roli w kawałkach i jako baza do sosu z dodatkiem oliwy, szczypiorku i limonki. Pyszna z grillowanym kurczakiem. Spodobały mi się sosy na czytaj dalej →

Sałatka z pomidorem, tuńczykiem, jajkiem, papryką i oliwkami w sosie na bazie oliwy z dodatkiem kminku i czosnku, posypana szczypiorkiem i czarnuszką. Prosta sałatka z podstawowych składników ale przyprawy nadają jej ciekawego kopa smakowego. Z dodatkiem grzanki będzie świetnym śniadaniem, sprawdzi się też na wynos czytaj dalej →

Dziś prawdziwy hit – makaronowa sałatka z kurczakiem, papryką, pomidorkami, fasolą i kukurydzą, z dodatkiem szczypiorku i kolendry w sosie majonezowym z dodatkiem ketchupu i przypraw meksykańskich. Ależ mi smakowała ta sałatka, wszystko w niej dobrze zagrało. Spróbujcie koniecznie, nie będziecie żałować! Składniki: 200 g czytaj dalej →

Dziś sałatka z azjatyckimi smakami. Makaron ryżowy, z dodatkiem posiekanej kapusty, marchewki, papryki, szczypiorku i kolendry. Wyjątkowego smaku dodaje jej sos z dodatkiem masła orzechowego, soku z pomarańczy, sosu sojowego, imbiru i czosnku. Całość wykańczają podprażone orzeszki ziemne. Wyjątkowa, bardzo smaczna sałatka. Składniki: 1 opakowanie czytaj dalej →

Prosta i lekka sałatka z drobno pokrojonego ogórka, pomidora, oliwek i papryki z dodatkiem fety. W lekkim sosie na bazie oliwy, z dodatkiem oregano przeniesie Was w śródziemnomorskie klimaty. Najlepiej podać z grzanką chleba, żeby potem można nią wytrzeć z talerza pyszny sos z oliwy czytaj dalej →