To taka bardzo wiosenna sałatka – z pomidorów, ogórków i rzodkiewek ze szczypiorkiem, posypana fetą. Można ją także posypać pokruszonym, zwyczajnym białym serem zamiast fety, też świetnie się sprawdzi. Wszystko co wiosną najlepsze, świeżość na talerzu. Lubię ją zjeść z dodatkiem grzanki, którą potem można czytaj dalej →
Ta sałatka ziemniaczana z karmelizowaną cebulą, orzechami i serem pleśniowym to idealny dodatek do grilla. Ugotowane, jeszcze ciepłe ziemniaki miesza się z sosem na bazie oliwy z dodatkiem miodu, octu i musztardy francuskiej dzięki czemu nabierają smaku, i dodaje się do nich skarmelizowaną cebulę, z czytaj dalej →
Mam nadzieje, że korzystacie ze szparagowego sezonu i objadacie się różnymi szparagowymi daniami. Dziś przepis, który na pewno warto wypróbować a gwarantuję, że wejdzie do Waszego szparagowego menu – sałatka z kaszy jęczmiennej ze szparagami, suszonymi pomidorami i fetą. Dobrze się przechowuje i świetnie sprawdzi czytaj dalej →
Marynowana na szybko czerwona cebula – z dodatkiem ziaren pieprzu, listka laurowego i czosnku w słodko-kwaśnej zalewie. Szybka w przygotowaniu i potrzebujecie tylko jednego dnia, żeby się zamarynowała by cieszyć się jej smakiem. Trzymana w lodówce może postać 2-3 tygodnie. To świetny dodatek do sałatek czytaj dalej →
Makaronowa sałatka z kurczakiem, avocado, roszponką, pomidorkami świeżymi i suszonymi to świetny przykład sałatki obiadowej, pełnowartościowego posiłku, który nakarmi i zapełni każdy brzuch. To sałatka dla tych co mówią, że sałatkami nie da się najeść. Makaron, kurczak, świeże warzywa, pestki słonecznika, sos na bazie oliwy czytaj dalej →
Sałatka z chrupiącym boczkiem, avocado i pomidorkami na bazie sałaty. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu sałatka, która sprawdzi się w różnych sytuacjach. Będzie świetna jako przystawka przed głównym daniem, albo na imprezie na szwedzkim stole.Z dodatkiem grzanki może stanowić obiad lub lunch na wynos. czytaj dalej →
Kapusta pekińska na ostro z dodakiem chilli, czosnku i sosu sojowego to doskonały dodatek do wszystkich dań azjatyckich. Kapusta jest na surowo, ale po zamarynowaniu w soli robi się miękka, następnie zalewa się ją sosem z rozgrzanym olejem, który sprawia że przyprawy ( chilli i czytaj dalej →
Znowu styczeń, znowu tłumy na silowniach, i znowu rosną zapytania o fit sałatki. Sałatki z założenia są zdrowe i mniej kaloryczne niż klasyczne polskie obiady ale niektóre mogą być bardziej fit od innych. Tak jak dzisiejsza propozycja czyli lekka sałatka z kurczakiem, kalarepką i ogórkiem czytaj dalej →
Szukacie pomysłów na świąteczne sałatki? Na blogu znajdziecie mnóstwo inspiracji a dodatkowo dziś wpada nowy pomysł. Lekka, świąteczna sałata z burakami, mandarynką i grillowanym halloumi, z dodatkiem włoskich orzechów w musztardowo-miodowym sosie z dodatkiem soku z mandarynki. Znane i tradycyjne świąteczne smaki ale w niecodziennym czytaj dalej →
Ta sałatka to wariacja na temat popularnej sałatki z bulgurem i hummusem dostępnej w popularnej sieci dyskontów. Jadłam ją kilka razy, bo jest smaczna i ma spoko skład i postanowiłam zrobić swoją wersję. Bulgur w pomidorach (bo w sosie pomidorowym) z pomidorami ( bo z czytaj dalej →
Sałatka ziemniaczana z fasolą, z dodatkiem rzodkiewki i koperku w sosie musztardowym. Sałatka bardzo konkretna i bardzo pożywna – ziemniaki i fasola sprawią, że nawet największy przeciwnik sałatek (ten co zawsze powtarza, że sałatką nie da się najeść) po zjedzeniu będzie zadowolony i ukontentowany. Sałatka czytaj dalej →
Dziś sałatka z makaronu soba, z dodatkiem marchewki i papryki, w sosie na bazie sosu sojowego, octu ryżowego, oleju sezamowego i imbiru, posypana szczypiorkiem i uprażonymi orzeszkami. Lekko, azjatycko, zdrowo. Najważniejszym składnikiem tej sałatki jest oczywiście azjatycki makaorn soba, którego warto polubić, bo ma dobry czytaj dalej →
Koreańskie ogórki na ostro to jedna z moich ulubionych sałatek a właściwie surówek, którą robię dosyć często bo świetnie pasuje do wszystkich azjatyckich dań, oraz sprawdza się także jako szybka, lekka i małokaloryczna przekąska. Smak naszych pospolitych ogórków zamarynowanych w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, czytaj dalej →
Sałatka ziemniaczana z fasolą, z dodatkiem rzodkiewki i koperku w sosie musztardowym. Sałatka bardzo konkretna i bardzo pożywna – ziemniaki i fasola sprawią, że nawet największy przeciwnik sałatek (ten co zawsze powtarza, że sałatką nie da się najeść) po zjedzeniu będzie zadowolony i ukontentowany. Sałatka czytaj dalej →
Pantesca to kwintesencja włoskiego podejścia do kuchni i gotowania – kilka prostych składników ale najlepszej jakości i powstaje danie doskonałe. Ta klasyczna włoska sałatka, oprócz tego że pyszna i małoskładnikowa jest też bardzo prosta w przygotowaniu. Ideał? Sprawdźcie sami:) W jej skład wchodzą składniki, które czytaj dalej →
Zbliżają się Swięta więc czas na inspiracje świąteczne i dziś sałatka doskonała zarówno na wigilijny stół jak też do podgryzania w kolejne dni świąteczne. Sałatka ziemniaczana ze śledziem, z dodatkiem jajek, ogórka kwaszonego, czerwonej cebuli i słodkiego jabłka dla przełamania smaku. Wszystko w sosie na czytaj dalej →
Jeżeli jesteście z tej frakcji co ja i też uważacie, że nie ma nic lepszego niż pieczone ziemniaczki – to z pewnością posmakuje Wam ta sałatka. Jej podstawą są pieczone, chrupiące i dobrze przyprawione ziemniaczki, a dodatkiem jest groszek i usmażony na chrupiąco boczek w czytaj dalej →
Ta sałatka ziemniaczana z karmelizowaną cebulą, orzechami i serem pleśniowym to idealny dodatek do grilla. Ugotowane, jeszcze ciepłe ziemniaki miesza się z sosem na bazie oliwy z dodatkiem miodu, octu i musztardy francuskiej dzięki czemu nabierają smaku, i dodaje się do nich skarmelizowaną cebulę, z czytaj dalej →
Sałatka ziemniaczana z fasolą
Sałatka fasolowa z brokułami i cukinią
Fasola z młodą marchewką i koperkiem
Kuskus z kurczakiem, pieczoną papryką i bakłażanem w sosie z kurkumą
Sałatka z bakłażanem, ciecierzycą, ogórkiem i pomidorami
Bakłażan w jogurcie
Sałatka z kapusty pekińskiej z surimi
Sałatka z surimi z kukurydzą i ogórkiem
Sałatka z kukurydzą, fasolą, papryką i pomidorami w sosie z avocado