Kategoria: rzodkiewka

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Dziś coś lekkiego, orzeźwiającego i do pochrupania – surówka z kalarepy i rzodkiewki w jogurtowo-cytrynowym sosie. Kalarepka pocięta jest na cienkie pałeczki a rzodkiewka w plasterki -właściwie tylko dwa składniki, ale zdecydowanym sekretem i królem tego przepisu jest sos – mocno cytrynowy dzięki sokowi i czytaj dalej →

Sałatka ziemniaczana z fasolą

Sałatka ziemniaczana z fasolą

Sałatka ziemniaczana z fasolą, z dodatkiem rzodkiewki i koperku w sosie musztardowym. Sałatka bardzo konkretna i bardzo pożywna – ziemniaki i fasola sprawią, że nawet największy przeciwnik sałatek (ten co zawsze powtarza, że sałatką nie da się najeść) po zjedzeniu będzie zadowolony i ukontentowany. Sałatka czytaj dalej →

Sałatka z pomidorów, ogórka i rzodkiewki z fetą

Sałatka z pomidorów, ogórka i rzodkiewki z fetą

To taka bardzo wiosenna sałatka – z pomidorów, ogórków i rzodkiewek ze szczypiorkiem, posypana fetą. Można ją także posypać pokruszonym, zwyczajnym białym serem zamiast fety, też świetnie się sprawdzi. Wszystko co wiosną najlepsze, świeżość na talerzu. Lubię ją zjeść z dodatkiem grzanki, którą potem można czytaj dalej →

Surówka z kapusty z rzodkiewką i marchewką  i pestkami słonecznika

Surówka z kapusty z rzodkiewką i marchewką i pestkami słonecznika

Pełna kolorów i witamin surówka z kapusty z rzodkiewką i marchewką  i pestkami słonecznika. Energia, kolor i witaminy – wszystko czego nam brakuje zimą na jednym talerzu. Ja lubię zrobić jej całą miskę i podjadać jako przekąskę ale oczywiście sprawdzi się jako dodatek do obiadu. czytaj dalej →

Sałatka z kaszy bulgur z ciecierzycą i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszy bulgur z ciecierzycą i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszy bulgur z pieczoną w aromatycznych przyprawach ciecierzycą i warzywami – słodkim ziemniakiem, rzodkiewkami i kalafiorem w jogurtowym miętowym sosie. Bogata w smaku, zaskakująca. Możecie użyć innych warzyw – świetne będą marchewki, dynia czy papryka. Kaszę bulgur można zastąpić jaglaną albo kuskusem. I czytaj dalej →