Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem, ogórkiem, papryką i kukurydzą w majonezowo-jogurtowym sosie. Dość klasyczne smaki sałatkowe ale wędzone mięso nadaje tu charakterystycznego i zdecydowanego smaku. Lekkiego kopa smakowego dodaje też surowy, ostrawy por. Do sałatki użyłam wędzonych udek z kurczaka ale można tu użyć dowolnego czytaj dalej →

Sałatka z kapusty pekińskiej, z surimi, porem i kukurydzą, w sosie majonezowym ale w lżejszej wersji czyli pół na pół  z jogurtem. Sałatka, którą się szybko przygotowuje, i szybko zjada:) Lekka i dietetyczna. Gdyby nie dodatek majonezu można by było spokojnie ją nazwać fit, ale czytaj dalej →

To sałatka w której kalafior gra pierwsze skrzypce. Więc wielbiciele tego warzywa będą zachwyceni, a Ci nie przepadający też zdecydowanie powinni spróbować bo nie jest rozgotowany kalafior w paci z bułką tartą jakim karmiły nasz szkolne stołówki ale zupełnie inny wymiar kalafiora – pieczony i czytaj dalej →

Dziś klasyk imprezowy – sałatka z surimi, kukurydzą, papryką i ogórkiemi z dodatkiem sosu majonezowego z koperkiem. Dlaczego takie sałatki sprawdzają się na imprezach – bo można je przygotować zawczasu, stanie w lodówce tylko im pomaga w smaku, świetnie trzymają kondycję – nic nie rozmięka czytaj dalej →

Bardzo prosta i nisko-budżetowa sałatka z jajkami i groszkiem konserwowym, ze szczypiorkiem, w sosie majonezowym z musztardą. Pamiętam ją z imprez studenckich i z sentymentu czasem jeszcze robię. Lubię robić z nią kanapki. Na szybkie śniadanie w sam raz. Składniki: 8 jajek 1 puszka groszku czytaj dalej →

Prosta sałatka jajeczna z dodatkiem czerwonej cebulki, selera naciowego i ziół w pysznym sosie na bazie majonezu i musztardy z dodatkiem papryki. Ja lubię jajka posiekać drobno, że to właściwie taka pasta jajeczna ale jak chcecie możecie pokroić na grubsze kawałki. Świetna na kanapki. Składniki: czytaj dalej →

Na stronie, na której natknęłam się na tę sałatkę z buraków, z dodatkiem suszonej śliwki i włoskich orzechów, była ona opisana jako sałatka rosyjska. Szczerze mówiąc zdziwiłam się bo nigdy o takiej sałatce nie słyszałam a w sumie o kuchni rosyjskiej coś tam jako Polacy czytaj dalej →