Tag: inne

Sałatka z jarmużem, tofu i ogórkiem

Sałatka z jarmużem, tofu i ogórkiem

Bardzo lekka i orzeźwiająca sałata z jarmużem z dodatkiem tofu, ogórka i pestek słonecznika w słodko kwaśnym sosie z octu ryżowego z miodem. Zdrowie lekkość i smak. Surowy jarmuż może się wydawać lekko kontrowersyjny, ale jak chcecie go jeść na surowo to oczywiście trzeba go czytaj dalej →

Sałata z grillowaną brzoskwinią i serem halloumi

Sałata z grillowaną brzoskwinią i serem halloumi

Połączenie grillowanej brzoskwini i słonego sera halloumi jest niebiańskie, musicie spróbować. To bardzo prosta sałatka, gdzie oprócz sera i owoców w składzie jest mieszanka sałat, szczypiorek i cytrynowy sos z dodatkiem miodu i bazylii. Prosta, cudowna, letnia sałatka. Dwie porcje Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat czytaj dalej →

Sałatka z rukolą, serem pleśniowym i orzechami w truskawkowym sosie

Sałatka z rukolą, serem pleśniowym i orzechami w truskawkowym sosie

Dziś przepis na prostą ale niezwykłą sałatkę. Niby kilka składników – rukola, ser pleśniowy i pomidorki ale wyjątkowości i smaku dodają jej dwa składniki – prażone w miodzie nerkowce i pyszny, balsamiczny sos truskawkowy. Bomba! Sos powstaje z upieczonych z czosnkiem truskawek, zmiksowanych z oliwą czytaj dalej →

Pomidory z avocado i mozzarellą

Pomidory z avocado i mozzarellą

Pomidory z avocado i mozzarellą to moja dyżurna sałatka, taka którą jem najczęściej – stwierdziłam więc że musi się w końcu pojawić na blogu. To podrasowana wersja caprese, do której dodaje jeszcze avocado i pestki słonecznika (lub dyni). Do tego kawałek stostowanego chleba (żeby wytrzeć czytaj dalej →

Sałatka z kaszy jęczmiennej ze szparagami, suszonymi pomidorami i fetą

Sałatka z kaszy jęczmiennej ze szparagami, suszonymi pomidorami i fetą

Mam nadzieje, że korzystacie ze szparagowego sezonu i objadacie się różnymi szparagowymi daniami. Dziś przepis, który na pewno warto wypróbować a gwarantuję, że wejdzie do Waszego szparagowego menu – sałatka z kaszy jęczmiennej ze szparagami, suszonymi pomidorami i fetą. Dobrze się przechowuje i świetnie sprawdzi czytaj dalej →

Sałata z pomidorami, grzankami i serem halloumi

Sałata z pomidorami, grzankami i serem halloumi

Zwykła sałata z pomidorami i ogórkami dzięki dodatkowi chrupiących grzanek i podsmażonego sera halloumi staje się super sałatką, ekscytującą, kulinarną przygodą. Wszystko skąpane w miodow-musztardowym sosie. Moja miłość do halloumi nie słabnie, uwielbiam ten ser i uwielbiam jego obecność w sałatkach. Dwie porcje Czas przygotowania: czytaj dalej →

Sałatka z pomidorów, ogórka i rzodkiewki z fetą

Sałatka z pomidorów, ogórka i rzodkiewki z fetą

To taka bardzo wiosenna sałatka – z pomidorów, ogórków i rzodkiewek ze szczypiorkiem, posypana fetą. Można ją także posypać pokruszonym białym serem. Lubię ją zjeść z dodatkiem grzanki, którą można wytrzeć cały smakowity sos. Idealna na lekki obiad, wszak wiosna zobowiązuje. Składniki: 2 pomidory 1 czytaj dalej →

Rukola z gruszką i serem pleśniowym w balsamicznym sosie

Rukola z gruszką i serem pleśniowym w balsamicznym sosie

Dziś elegancka klasyka – rukola z gruszką, serem pleśniowym, żurawiną i orzechami w balsamicznym sosie z dodatkiem miodu. Szybka w przygotowaniu, bardzo efektowna, idealna na przystawkę na obiad z przyjaciółmi – jak już będziemy mogli się znów spotykać… co mam nadzieje już wkrótce nastąpi. Dwie czytaj dalej →

Sałatka z jajkami i groszkiem

Sałatka z jajkami i groszkiem

Bardzo prosta i nisko-budżetowa sałatka z jajkami i groszkiem konserwowym, ze szczypiorkiem, w sosie majonezowym z musztardą. Pamiętam ją z imprez studenckich i z sentymentu czasem jeszcze robię. Lubię robić z nią kanapki. Na szybkie śniadanie w sam raz. Składniki: 8 jajek 1 puszka groszku czytaj dalej →

Sałatka z brokułami, suszonymi pomidorami i fetą

Sałatka z brokułami, suszonymi pomidorami i fetą

Prosta sałatka z brokułami, suszonymi pomidorami, fetą i prażonym słonecznikiem w sosie jogurtowo-czosnkowym. Zdrowa przekąska a nawet obiad. Świetnie sprawdzi się w lunchboksie. Składniki: 1 brokuł 150 g sera feta 8 suszonych pomidorów garść nasion słonecznika sos: 100 ml jogurtu 1 łyżeczka soku z cytryny czytaj dalej →