Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem, ogórkiem, papryką i kukurydzą w majonezowo-jogurtowym sosie. Dość klasyczne smaki sałatkowe ale wędzone mięso nadaje tu charakterystycznego i zdecydowanego smaku. Lekkiego kopa smakowego dodaje też surowy, ostrawy por. Do sałatki użyłam wędzonych udek z kurczaka ale można tu użyć dowolnego czytaj dalej →

Sałatka z kapusty pekińskiej, z surimi, porem i kukurydzą, w sosie majonezowym ale w lżejszej wersji czyli pół na pół  z jogurtem. Sałatka, którą się szybko przygotowuje, i szybko zjada:) Lekka i dietetyczna. Gdyby nie dodatek majonezu można by było spokojnie ją nazwać fit, ale czytaj dalej →

Dziś klasyk imprezowy – sałatka z surimi, kukurydzą, papryką i ogórkiemi z dodatkiem sosu majonezowego z koperkiem. Dlaczego takie sałatki sprawdzają się na imprezach – bo można je przygotować zawczasu, stanie w lodówce tylko im pomaga w smaku, świetnie trzymają kondycję – nic nie rozmięka czytaj dalej →

Ta sałatka powstała w zeszły weekend jako dodatek do mięs z grilla. Kukurydza i fasola, papryka i pomidory z avocado w podwójnej roli w kawałkach i jako baza do sosu z dodatkiem oliwy, szczypiorku i limonki. Pyszna z grillowanym kurczakiem. Spodobały mi się sosy na czytaj dalej →

Sałatka z ryżem, tuńczykiem, suszonymi pomidorami, kukurydzą i fasolą. Z dodatkiem natki pietruszki i cebuli, z prostym sosem na bazie cytryny i oliwy. Najlepszy sposób na wykorzystanie resztek ryżu. Nie bądźcie restrykcyjni, jak nie będziecie mieć jakiegoś składnika, możecie spokojnie go ominąć. Jak Wam zostanie czytaj dalej →

Dziś prawdziwy hit – makaronowa sałatka z kurczakiem, papryką, pomidorkami, fasolą i kukurydzą, z dodatkiem szczypiorku i kolendry w sosie majonezowym z dodatkiem ketchupu i przypraw meksykańskich. Ależ mi smakowała ta sałatka, wszystko w niej dobrze zagrało. Spróbujcie koniecznie, nie będziecie żałować! Składniki: 200 g czytaj dalej →

Meksykańska sałatka ryżowa z kukurydzą, czerwoną fasolą, papryką, avocado, szczypiorkiem i kolendrą. W lekkim limonkowym sosie z dodatkiem miodu. Lekki obiad, idealny na styczeń gdy po świątecznym jedzeniu organizm domaga się czegoś lżejszego. Antidotum na szarość za oknem. Składniki: 1 ugotowana torebka ryżu (125 g) czytaj dalej →

Sałatka na pożegnanie lata – podsmażona z czosnkiem cukinia (można ją też zgrillować), kukurydza z kolby, natka pietruszki i feta. Lekka, aromatyczna sałatka, idealna na pożegnanie sezonu na cukinię. Porcje: 6 Czas wykonania: 35 minut Składniki: 2 kolby kukurydzy 2 cukinie 3 ząbki czosnku 1/2 czytaj dalej →

W każdym polskim domu prędzej czy później pojawia się problem – co zrobić z warzywami z rosołu. Najbardziej oczywistym rozwiązaniem jest tu sałatka warzywna, zwana sałatką polską bo chyba każdy Polak ją kiedyś jadł i jest to najbardziej popularna sałatka w Polsce. Ja też najczęściej czytaj dalej →