Dziś małe i skromne a zarazem wielkie danie – pieczona kapusta w sosie czosnkowo-parmezanowym. Ciężko to nazwać sałatką, bo zawiera oprócz sosu tylko jeden składnik – kapustę, bardziej można to potraktować jako warzywny dodatek do obiadu, chociaż uwierzcie mi jest tak pyszna, że będziecie chcieli czytaj dalej →
Dziś sałatka z makaronu soba, z chrupkimi warzywami, tofu i kolendrą, w obłędnym sosie na bazie masła orzechowego i ostrej koreańskiej pasty gochujang. To jest rodzaj sałatek, które latem, kiedy gorąc doskwiera- mogę jeść na okrągło i żadne inne obiady nie są mi potrzebne. Zajada czytaj dalej →
Dziś przepis na surówkę z kapusty ale w zupełnie nowej, niestandardowej odsłonie. Powiewu świeżości nadaje jej dodatek kolendry oraz pestek sezamu i słonecznika. Ale prawdziwą gwiazdą tego dania jest sos- na bazie soku z pomarańczy, z dodatkiem miodu, oleju sezamowego i tahini. Obłędna mieszanka smaków, czytaj dalej →
Sałatka z wędzonym kurczakiem i ryżem
Sałatka z burakiem, ciecierzycą i kurczakiem
Makaronowa sałatka z kurczakiem i avocado
Sałatka z surimi, kukurydzą i kimchiSałatka z wędzonym kurczakiem i ryżem
Sałatka z kapusty pekińskiej z surimi
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
Sałatka ziemniaczana z fasolą
Sałatka z pomidorów, ogórka i rzodkiewki z fetą