Dziś sałatka z makaronem, suszonymi pomidorami, oliwkami i mozzarellą w pesto. Jest to rodzaj sałatki, która jest dobra na zimno, ale też można ja podgrzać i mieć ciepły obiad. Zamiast sosu jest w niej bazyliowe pesto, można użyć gotowego ze słoiczka, albo też zrobić domowe- czytaj dalej →

Sałatka makaronowa z pieczoną papryką i mozzarellą z dodatkiem pesto i orzeszków ziemnych. Prosta sałatka, kilka składników dobrej jakości, pyszna całość. Sałatka, którą można też odgrzać i zjeść na ciepło jak danie obiadowe – czyli najlepszy patent na tę porę roku, jak nie macie ochoty czytaj dalej →

Pomidory z avocado i mozzarellą to moja dyżurna sałatka, taka którą jem najczęściej – stwierdziłam więc że musi się w końcu pojawić na blogu. To podrasowana wersja caprese, do której dodaje jeszcze avocado i pestki słonecznika (lub dyni). Do tego kawałek stostowanego chleba (żeby wytrzeć czytaj dalej →

Sałatka makaronowa pełna pyszności – suszone pomidory, oliwki, mozzarella, rukola i pestki słonecznika. Dla mnie taka sałatka to właściwie obiad, już nic więcej nie trzeba. To rodzaj sałatek najlepszych do lunchboxa – nic się nie rozpada, nie rozmięka, można zjeść na zimno można podgrzać. I czytaj dalej →