Pieczone buraczki w jogurtowym sosie z tahini
Uwielbiam pieczone buraki- takie przysmalone w piekarniku mają znacznie wiecej smaku niż te gotowane w wodzie. Zwykle piekę je w większych ilościach na zapas, przewocuję w lodówce do 2-3 tygodni i dodaje do różnych sałatek. Na blogu znajdziecie sporo przepisów na sałatki z burakami. Dziś czytaj dalej →