Kategoria: oliwki czarne

Sałatka z pieczonej ciecierzycy z suszonymi pomidorami i oliwkami

Sałatka z pieczonej ciecierzycy z suszonymi pomidorami i oliwkami

Czy piekliście kiedyś ciecierzycę? Obtoczona w przyprawach i oliwie i następnie upieczona na chrupiąco jest doskonałą i wciągającą przekąską, zdrowszą alternatywą do klasycznych, niezdrowych przegryzajek. Świetnie się w tej postaci sprawdzi jako przegryzajka na wieczór filmowy lub na imprezie.  Można ją też dodać zamiast  grzanek czytaj dalej →

Sałatka z bulgurem, pieczoną papryką i oliwkami

Sałatka z bulgurem, pieczoną papryką i oliwkami

I w końcu po świętach i w końcu można zacząć jeść zwyczajnie:) Mam nadzieję, że przejedliście już wszystkie resztki, a i pewnie jakieś noworoczne postanowienia zostały poczynione… to tym bardziej kolejny przepis na lekką, zdrową sałatkę się przyda. Dziś kasza bulgur z pieczoną papryką, oliwkami, czytaj dalej →

Sałatka grecka z klopsikami

Sałatka grecka z klopsikami

Dziś sałatka która przypomni Wam greckie wakacje. Skoro nie możemy podróżować to chociaż niech nasze smaki udadzą się w podróż. Sałatka gracka z fetą i oliwkami a do tego dobrze przyprawione klopsiki z mięsa mielonego z łyżką greckiego jogurtu, i pita obowiązkowo. Będzie Wam smakować. czytaj dalej →

Sałata z tuńczykiem, jajkiem, oliwkami i pomidorem

Sałata z tuńczykiem, jajkiem, oliwkami i pomidorem

Szybka w przygotowaniu sałatka z sałaty lodowej, jajka, tuńczyka, z pomidorem i oliwkami. Ta sałatka to mój przyjaciel kiedy jestem na diecie – jest lekka i nie obciążająca, można dodać też do niej ogórka czy fasolkę szparagową. W smaku przypomina francuską sałatkę nicejską. Czas wykonania: czytaj dalej →

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, oliwkami i mozzarellą

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami, oliwkami i mozzarellą

Sałatka makaronowa pełna pyszności – suszone pomidory, oliwki, mozzarella, rukola i pestki słonecznika. Dla mnie taka sałatka to właściwie obiad, już nic więcej nie trzeba. To rodzaj sałatek najlepszych do lunchboxa – nic się nie rozpada, nie rozmięka, można zjeść na zimno można podgrzać. I czytaj dalej →

Sałatka z kurczakiem, fasolą i papryką z dodatkiem migdałów

Sałatka z kurczakiem, fasolą i papryką z dodatkiem migdałów

To była swego czasu moja ulubiona sałatka, robiłam ją na okrągło. Sałatka z kurczakiem, fasolą i papryką, z dodatkiem prażonych migdałów, w sosie czosnkowym z dużą ilością cząbru. Bardzo pożywna (kurczak i fasola), w sam raz na obiad. Połączenie cząbru i czosnku nadaje jej specyficzny czytaj dalej →

Sałatka z cieciorką, pomidorami, oliwkami i fetą

Sałatka z cieciorką, pomidorami, oliwkami i fetą

Wiosna za rogiem i od razu większa ochota na sałatki. Też tak macie? Dziś u mnie lekka sałatka z cieciorką, pomidorami, ogórkiem, oliwkami i fetą w prostym sosie z oliwy i cytryny z dodatkiem oregano. Ekspresowa w przygotowaniu, idealna na lekki lunch lub kolację w czytaj dalej →

Sałatka z pęczakiem, marynowanymi warzywami i pesto z jarmużu

Sałatka z pęczakiem, marynowanymi warzywami i pesto z jarmużu

Cudowna pełna pysznych kąsków zimowa sałatka z pęczakiem wymieszanym z pesto z jarmużu, z kawałkami marynowanych warzyw – pomidorami suszonymi, papryką, oliwkami i kaparami, posypana chrupiącymi, parmezanowo-paprykowymi nasionami słonecznika. Pełna smaków, wytrawna, zdecydowana. Doskonała do spakowania na obiad do pracy. Najlepsza w temperaturze pokojowej lub po lekkim czytaj dalej →

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, ogórkiem i selerem naciowym

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, ogórkiem i selerem naciowym

Propozycja na lunch do pracy albo na imprezę – sałatka makaronowa z tuńczykiem, ogórkiem, selerem naciowym i oliwkami w sosie z oliwy i cytryny. Prosta i szybka w wykonaniu, dobra do przechowywania, można zrobić na zapas. Porcje: 4 Czas wykonania: 25 minut Składniki: 300 g czytaj dalej →

Sałatka fasolowa z tuńczykiem i oliwkami

Sałatka fasolowa z tuńczykiem i oliwkami

Sałatka fasolowa z tuńczykiem i oliwkami to moja sałatka powszechna. Robię ją zawsze wtedy jak ugotuję za dużo fasoli do innego dania (a zwykle gotuje jej więcej, żeby zrobić tę właśnie sałatkę) albo używam fasoli z puszki a ponieważ inne składniki mam prawie zawsze w czytaj dalej →