Kategoria: cebula

Sałatka kalafiorowa z jajkiem w curry

Sałatka kalafiorowa z jajkiem w curry

To sałatka w której kalafior gra pierwsze skrzypce. Więc wielbiciele tego warzywa będą zachwyceni, a Ci nie przepadający też zdecydowanie powinni spróbować bo nie jest rozgotowany kalafior w paci z bułką tartą jakim karmiły nasz szkolne stołówki ale zupełnie inny wymiar kalafiora – pieczony i czytaj dalej →

Bulgur z burakami, fetą i karmelizowaną cebulą

Bulgur z burakami, fetą i karmelizowaną cebulą

Burak to chyba moje ulubione warzywo w okresie jesienno-zimowy. Na blogu pojawiło się już wiele sałatek z burakami, a w nadchodzącym czasie pewnie pojawi się ich jeszcze więcej, bo buraki mam zwykle upieczone na zapas w lodówce. Dziś sałatka na bazie kaszy bulgur, z pieczonymi czytaj dalej →

Sałatka ziemniaczana z karmelizowaną cebulą, orzechami i serem pleśniowym

Sałatka ziemniaczana z karmelizowaną cebulą, orzechami i serem pleśniowym

Ta sałatka ziemniaczana z karmelizowaną cebulą, orzechami i serem pleśniowym to idealny dodatek do grilla. Ugotowane, jeszcze ciepłe ziemniaki miesza się z sosem na bazie oliwy z dodatkiem miodu, octu i musztardy francuskiej dzięki czemu nabierają smaku, i dodaje się do nich skarmelizowaną cebulę, z czytaj dalej →

Surówka z kapusty jak u chińczyka

Surówka z kapusty jak u chińczyka

Prosta surówka z kapusty w smaku jak ta z chińskich barów – z marchewką i cebulą w zalewie z cukru, octu i oleju. Chociaż w tych sałatkach z barów nie zawsze jest – to ja lubię do niej dodać też trochę natki pietruszki. Idealny dodatek czytaj dalej →

Śledź z grzybkami i cebulką

Śledź z grzybkami i cebulką

Siekany śledź z grzybami i cebulką w zgrabnych, indywidualnych porcjach do nałożenia. Doskonała przystawka świąteczna, sprawdzi się też na wigilijnym stole. Porcje: 4 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 4 płaty śledziowe w oleju 6-7 marynowanych grzybów 1 cebulka 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki czytaj dalej →

Sałatka ziemniaczana z burakami i groszkiem

Sałatka ziemniaczana z burakami i groszkiem

Sałatka ziemniaczana z burakami i groszkiem to doskonała propozycja sałatki na świąteczny stół.  Dobra alternatywa dla klasycznej sałatki warzywnej, chyba najpopularniejszej na polskich stołach przy okazji wszelkich okazji. W tej są ziemniaki, gotowane buraki, groszek, cebula, koperek i do tego sos na bazie żółtek, oliwy, czytaj dalej →