Sałata z tuńczykiem, jajkiem, oliwkami i pomidorem

Sałata z tuńczykiem, jajkiem, oliwkami i pomidorem

Szybka w przygotowaniu sałatka z sałaty lodowej, jajka, tuńczyka, z pomidorem i oliwkami. Ta sałatka to mój przyjaciel kiedy jestem na diecie – jest lekka i nie obciążająca, można dodać też do niej ogórka czy fasolkę szparagową. W smaku przypomina francuską sałatkę nicejską.

Czas wykonania: 20 minut

Porcje: 2-3

Składniki:

  • 1 główka sałaty lodowej
  • 2 jajka
  • 2 pomidory
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek wypestkowanych
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 puszka tuńczyka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Jajko ugotować na twardo, zalać zimną wodą, żeby się szybciej wystudziło.
Sałatę porwać na drobne kawałki, przełożyć do miski.
Pomidora pokroić na kawałki, oliwki posiekać, czerwoną cebule posiekać w drobną kosteczkę, tuńczyka odsączyć.
Przełożyć wszystkie składniki do sałaty.
Dodać sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz – całość wymieszać.


Related Posts

Sałatka z kurczakiem, avocado i pomidorkami w musztardowo-balsamicznym sosie

Sałatka z kurczakiem, avocado i pomidorkami w musztardowo-balsamicznym sosie

Sałata z kurczakiem, avocado i pomidorkami w musztardowo- balsamicznym sosie z dodatkiem miodu, posypana cebulką i prażonym słonecznikiem. Uniwersalna sałatka którą można spakować na obiad do pracy, podać na eleganckiej kolacji albo na imprezie. Jedna z moich ulubionych. Porcje: 2 Czas przygotowania: 35 minut Składniki: […]

Sałatka ze szpinakiem, jajkiem i suszonymi pomidorami

Sałatka ze szpinakiem, jajkiem i suszonymi pomidorami

Idealna na śniadanie sałatka ze szpinakiem i sałatą z dodatkiem jajka i suszonych pomidorów w sosie z dodatkiem musztardy i kaparów. Najlepiej podawać z chrupiącymi grzankami. 2 porcje Składniki: dwie garście sałaty (albo mieszanki sałat) 2 garście szpinaki 10 suszonych pomidorów 2 jajka 3 łyżki […]



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *